Awokado – właściwości zdrowotne i kalorie. Dlaczego warto jeść awokado?

Awokado to jedyny owoc, który dostarcza dobrze zbilansowanej kombinacji zdrowych tłuszczów, białka i błonnika. To dlatego zyskuje uznanie wśród wielu osób dbających o zdrowy styl życia. Ponadto jest bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, co wpływa korzystnie na nasze zdrowie i układ odpornościowy. Dowiedz się więcej o właściwościach zdrowotnych tego smaczego i wszechstronnego owocu.

Awokado – wartości odżywcze

Awokado, o egzotycznym wyglądzie i delikatnym smaku, jest bogatym źródłem cennych wartości odżywczych. Jest to owoc o wysokiej zawartości zdrowych tłuszczów, błonnika, witamin z grupy B, witaminy C, E oraz K, a także potasu, miedzi i kwasu foliowego. Dodatkowo, awokado zawiera również przeciwutleniacze, które mogą wspomagać neutralizację szkodliwych wolnych rodników w organizmie.

Właściwości zdrowotne awokado

Spożywanie awokado może przynieść wiele korzyści dla naszego zdrowia. Dzięki zawartości zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, awokado może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i zmniejszeniu ryzyka wystąpienia chorób serca.

Ponadto, obecny w awokado kwas foliowy jest ważny dla kobiet w ciąży, ponieważ może wspierać prawidłowy rozwój płodu. Awokado zawiera również składniki, które mogą mieć pozytywny wpływ na trawienie, przyspieszenie przemiany materii oraz poprawę kondycji skóry i włosów.

Awokado a odchudzanie

Mimo wysokiej zawartości tłuszczu, spożywanie awokado może być korzystne dla osób dbających o swoją wagę. Tłuszcze zawarte w awokado są zdrowe i mogą przyczynić się do uczucia sytości na dłużej, co może pomóc w ograniczeniu apetytu i kontrolowaniu spożycia kalorii.

Jednak warto pamiętać, że awokado jest produktem o w miarę wysokiej energetyczności. Ile kalorii ma awokado? Na 100 g to 170 kcal, jeden owoc to zatem mniej więcej 200 kcal

A więc miar i dobre rozsądzenie są kluczowe przy dodawaniu go do diety odchudzającej.

Jak jeść awokado? Poznaj proste przepisy z awokado

Awokado może być smacznym dodatkiem do wielu potraw. Możemy je spożywać na surowo, bezpośrednio ze skórki, posypane odrobiną soli i pieprzu, lub dodawać je do sałatek, kanapek czy różnego rodzaju dipów. Możemy również wykorzystać je jako składnik zdrowych koktajli i smoothie. Awokado można także ugotować, smażyć, czy piec, dodając je na przykład do tacos czy kanapki.

Poznaj przepisy z wykorzystaniem tego składnika.

Tosty z awokado

Składniki:

• 2 kromki chleba pełnoziarnistego
• 1 awokado
• sól i pieprz do smaku
• oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ łyżeczką. W miseczce rozgnieć miąższ awokado za pomocą widelca, dodaj szczyptę soli i pieprzu.

Chleb tostowy opiecz na tosterze lub w opiekaczu do kanapek. Na opieczonym chlebie równomiernie rozprowadź pastę z awokado. Całość polej delikatnie oliwą z oliwek.

Gotowe tosty z awokado podawaj od razu.

Sałatka z awokado i pomidorami

Składniki:

• 2 awokado
• 2 pomidory
• 1 cebula
• sok z cytryny
• sól i pieprz do smaku
• oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ łyżeczką. Pokrój w kostkę. Pomidory umyj i pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry. Do dużej miseczki dodaj awokado, pomidory i cebulę.

Skrop sokiem z cytryny, dodaj przyprawy według uznania. Całość dokładnie wymieszaj.

Skrop sałatkę oliwą z oliwek przed podaniem.

Smacznego!

Redakcja

Wszystkie wpisy: Redakcja